martes, 9 de diciembre de 2014


Reseña histórica




Calderón se erige como parroquia civil el 9 de agosto de 1897.
Se encuentra situada en el altiplano de Quito sobre los 2.800 m.s.s.m. en el valle de Guayllabamba.n Goza de un clima templado seco igual que otras áreas equinocciales del norte de Quito. Su suelo está formado por tierras secas arenosas, con escasas precipitaciones en comparación con el resto de la región interandina; por esta razón, el clima de Calderón es considerado benigno y propicio para la recuperación de personas que adolecen de enfermedades como la artritis o de las vías respiratorias.





Fiestas populares

Ocho de Septiembre: celebración dedicada a la Virgen Dolorosa, la gente se disfraza de cholos, danzantes, payasos, etc.


Bailan por las calles al son de la banda de pueblo, antes y después de la misa. Se puede encontrar comida típica como tortillas con caucara, fritadas, hornados, chicha de jora y el aguardiente.

Corpus Cristi: los priostes para la misa solemne nombran a veinte mujeres, cada una de ellas lleva una vela decorada de hojas y flores de vivos colores y además unas fuentes con frutas y banderas, a ellas se les llamaba “alumbrantas”.

San Pedro: en honor al apóstol Pedro.

Costumbres típicas

El 2 de noviembre
Fuente: El Comercio

Dedicado a recordar a los difuntos, toda la población indígena se traslada al campo santo y allí junto a la sepultura que guarda el ser querido que se fue, ocurre una singular costumbre: que consiste en solicitar a una persona anciana orar a Dios y elevar sus plegarias al cielo por el bien del fallecido.

En pago le dan a cambio un pan amoldado especialmente para ese día, la colada morada y una comida de preparación especial llamada “uchucuta”, elaborada a base de tostado, maní, achiote, ají molido, mote, frejol, arveja, habilla y papa.

Visita este enlace:

https://www.youtube.com/watch?v=vISHpehkJ0w

 Gastronomía

Mote, cuy asado y bebidas tradicionales: chicha de jora servida en azafates (recipientes de madera) y pilches.

Tradiciones
Figuras de mazapán




El arte del mazapán en la parroquia de Calderón posee gran acogida, por lo que con el pasar de los años ha tenido una serie de cambios.





Restaurante tradicional








Nota: Todas las imágenes sin fuente son propiedad de Andres López.